2026年4月9日，一个对上海避风塘具有里程碑意义的日子。这一天，避风塘携手飞书和埃林哲数字化升级项目启动会在字节跳动新江湾广场圆满举行。这标志着这家深耕申城28载、拥有百家直营门店的国民级港式休闲餐饮品牌，正式拉开了以 AI为核心驱动力的数字化转型大幕。
作为中华餐饮名店、上海著名商标，避风塘凭借“全直营、高品质”的匠心，从1998年一路走来，已成为港式休闲餐饮的标杆。然而，面对AI技术的爆发与餐饮行业的白热化竞争，避风塘清醒地认识到：唯有主动拥抱数字化，才能从“规模扩张”转向“高质量发展”。企业亟需打破传统数字化瓶颈，不仅要精准洞察消费者瞬息万变的需求，更要提升近8000名员工的内部运营效能。正是在此背景下，避风塘确立了 “对外精准洞察需求，对内实现降本增效” 的AI战略核心。
避风塘选择与飞书达成深度合作，绝非偶然。飞书作为新一代企业协作平台，其技术理念与避风塘的数字化战略高度同频。飞书不仅提供了高效的沟通与协同底座，更将AI能力深度融入工作流——从智能会议纪要、AI写作助手，到可自定义的“智能伙伴”，能够根据业务场景自动完成数据查询、报告生成与任务跟进。飞书能够帮助避风塘在生态链上快速实现AI部署，让每一位员工都能拥有自己的AI助手，将重复性工作交给系统，聚焦高价值决策与创新。这为避风塘的数字化转型提供了坚实的技术底座，让高效协作与智能决策真正成为可能。
战略的实现离不开专业的服务伙伴。作为本次避风塘数字化转型的核心服务商，上海埃林哲软件系统股份有限公司充分发挥自身在企业数智化领域的深厚积累，为避风塘量身打造并确保落地一套“全方位、生态化”的数字化解决方案：
第一步：搭建高效协同的办公底座：埃林哲协助避风塘全面部署飞书平台，将内部沟通、会议协作、文档管理等日常工作全场景迁移，打破信息壁垒，完成基础数据积累，为智能化转型铺平道路；
第二步：深度融合AI，赋能核心业务：依托飞书的开放能力，埃林哲为企业嵌入多维表格、AI小助手、办公智能体等核心工具。通过AI技术拆解业务关键参数，构建专业运营模型，让系统能够精准捕捉消费者需求变化，为产品创新提供数据支撑；同时，将员工从重复、繁琐的事务中解放出来，大幅提升运营效率；
第三步：培育“数字员工”，升级工作模式：数字化转型，关键在于“人”。埃林哲提供全方位的工具应用指导，赋能避风塘全员主动运用AI工具，培育具备AI应用能力的核心团队，推动“数字员工”新型工作模式的落地，让员工聚焦于高价值的思考与创新。
本次项目启动会的成功举行，标志着避风塘的数字化转型进入了实质性落地阶段。展望未来，避风塘将依托飞书平台，以AI技术为核心，实现多重战略收益——业务提效：AI替代重复性工作，提升组织运转效率；深化消费者洞察，增强市场竞争力；协同落地：推动AI能力在集团生态链全面应用，确保数字化闭环见效；组织升级：培育AI核心团队，实现全员工作模式迭代，驱动组织能力整体跃升。
从业务落地出发，启动会上三方领导分别明确了各自的赋能路径与协作承诺：
飞书华东区生态总监豪哥表示：飞书将为避风塘数字化转型提供最先进的技术与协同平台，以工具能力支撑业务高效运转；
避风塘集团CEO叶君瑶强调：数字化转型是避风塘面向未来的必答题，希望通过与飞书、埃林哲的深度合作，让AI真正融入每一家门店、每一位员工的日常工作，对外提升顾客体验，对内实现降本增效；
埃林哲副总裁傅君尧则指出：埃林哲作为本次项目的核心服务伙伴，将全力提供从平台部署到AI模型构建、再到全员赋能的端到端支持，确保数字化不仅“上线”，更“落地见效”，助力避风塘打造餐饮行业数智化新标杆。
埃林哲很荣幸能与避风塘、飞书携手，共同开启这场意义深远的变革之旅。我们相信，通过三方强强联合，不仅将为避风塘的高质量发展注入强劲动能，更将为中国中式连锁餐饮行业的数字化转型提供一个可借鉴、可复制的标杆范例！让我们共同期待，AI赋能下的港式美味，香飘更远！
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